12 February 2014

Serimuka

Serimuka

300grm pulut
250 ml santan dan garam.
rendam pulut selama 3 jam kmdn kukus 30 mnt.
dah masak tekan2kan pulut supaya padat.

Bahgn atas:
-130grm tepung gandum
1 sudu bsr tepung jagung,150grm gula
1 biji telur
500 ml santan
Dan pewarna hijau.


santan tu diblender dngn dauñ pandan.satukan semua bhn kmdn tapis.masukkan dlm kuali dan kacau diatas api yg sederhana.agak2 dah nmpk mcm pkt skt tutup api dan tuang keatas pulut yg dikukus td.

No comments: