06 February 2014

Kek Coklat

Kek Coklat

Bahan A
1 cwn gula
1 cwn serbuk koko
1 cwn minyak masak
(Disebatikan sekali, dimasak dng api perlahan sketika shingga licin saja)

Bahan B
4 biji telur ayam saiz A
(Dipukul hingga kembang)

Bahan C
2 cawan tepung gandum
1 sdt soda bikarbonate
1 sdt serbuk penaik
(Diayak sekali)

Campurkan bahan A&B, kauk balik hingga sebati. Kmudian campurkan bahan C sedikit demi sedikit dan
Sebatikan semua. Kukus dlm loyang 8" dng api perlahan..

Topping..
300g coklat masakan , 1 cwn susu cair, 2 sudu butter
(masak dng api perlahan hingga sebati saje, sejukkan..bleh dicurahkan atas kek)

No comments: