Brokoli Goreng

Ha, brokoli nie memang feveret meya...so, memang kiter suka mamam ini brokoli..

Resepinya;

- brokoli - ikut suka banyak mana nak
- 1 biji bawang - hiris
- bawang putih 2 biji - ketuk udah
- cili - kalau nak pedas..meya xsuka so mama xtaruk
- 2 sudu sos tiram
- minyak masak secukupnya - kurangkan minyak untuk keshtn..
- Putih telur (nie lebihan masak butter prawn arituh)
- garam secukupnya..

Jom kiter start masak...

As usual, panaskan minyak..pastu tumis bawang putih dan bawang yang dihiris tuh..kalau ada cili, taruk skali.
Pastu, masuk brokoli...make sure digoreng hingga brokoli masak..
Kemudian, masuk putih telur...sambil masuk telur sambil kacau tau...
Pastu isilah sos tiram dan garam secukup rasa...Tapi yang kali nie, mama letak sos tiram dulu baru putih telur...bukan apa, saje nak putih telur tu warna keperangan sikit..

Selamat mencuba...