05 February 2014

Kek Coklat Moist

Kek Coklat Moist

*1cwn minyak masak
*1cwn gula
*1cwn air panas
*2sdb marjerin
*5sdb susu pekat manis
*2bj telur
*1sdk elmocot koko... (klu jenama star brand tapi pati coklat)
1/2 sdk soda bikarbonet
1/2sdk baking powder
1/2cwn koko
1 1/2cwn tepung gandum....

Bland semua bahan yg brtnda *
Dlm 2minit
Kemudian masukkn soda n baking(blanda lg)
Masuk koko (bland lagi )
Masukkan tepung (bland sampai tepung sebati)
Kukus dlm 15minit(kukus ikut saiz bekas... Saya pakai bekas dadih yg kecik)

Bahan toping.
1cwn koko
1 cwn minyak masak
1cwn susu pekat manis
Air panas
Hiasan ikut suka...
Bancuh koko dgn air panas (jgn smpai cair)
Kemudian susu gaul lg

Last minyak gaul lg... Masuk dlm bland... Utk sebati kn... Guna mixer pn boleh (sekiranya aur terlebih jd cair... Masak dgn api perlahan. Aku.sentiasa kacau....

No comments: